2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

春の食材

だいぶご無沙汰しています。すっかり春になりました。でも、暑いぐらいの時と、肌寒い時の気温差が激しくて、家の中では未だにセーターを着ています。 この時期は春キャベツや新玉ねぎなどが美味しいですね。新玉はさらす時間も要らないし、辛みも無くて使い…